６月２０日（土）は釣りに行く予定にしていた。ところが、先週半ばくらいの予報では、土曜日の海の様子が悪くなっていき、東北の方向から吹く風が強く、海は波高が２ｍ程あると予測している。
ボート釣りなので、２ｍもあると、とても沖合には行くことができない。といって、波のない近場では、何も釣れない。水曜、木曜と「沿岸波浪予想」を見ていると、土曜日が一番波が高い。それで、金曜日に、予約していたインストラクターと相談し、釣り中止を決めた。折角楽しみにしていたが、波が高くては止むを得ない。
それで、土曜日は１日何も予定なしということになり、久しぶりにパエリアを作って自宅でゆっくり寛ごうということになった。
今回作ったパエリアは、今までで最高に旨かった。どうして上手に作れたのか、検討したところ、どうも、お米の量を2合にしたのが良かったようである。これまでは、３合か２.５合使っていたが、味が今一つだった。２合にすると、貝とか魚の出汁がお米に十分浸透し、ご飯がとても美味しかった。
パエリアには赤ワインが合う。白ワインも合うのかもしれないが、私は赤ワインが好きだ。赤ワインでもフルボディが好きだ。
赤ワインとビールで乾杯しました。釣りに行けなかったことも忘れて、楽しみました。
釣りは今週末の日曜日に行く予定です。でも、天気予報を見ていると、梅雨前線が南から上がってきて、日曜あたりに若狭湾に到達するような感じである。前線が近づくと、風が強くなり、海は荒れ気味になる。だから、もしかしたら、今週末も釣りはダメかも・・・。今年は本当にツイていない。
もうパエリアは要らないし、今度は何をするかな？それとも土曜日に一人で釣りを強行するかな？でも、インストラクターなしでは、釣果が保証されない・・・。
天候だけは、思い通りにはならない。雨乞いでなく、晴乞いでもするかな？