ようやく、市場に出回って来た春の食材、竹の子。 時期的に山椒も目を出したので、木の実和えを作って楽しんだ。 イヤー、何とも、舌鼓を打つ食材であることか。昨日は、久しぶりに満足した。   竹の子は、殆ど日が当たっ…